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Le riz Thaï est un riz réputé pour son parfum naturel de jasmin.
♥ Coup de cœur de Julie ♥ :
A l’autocuiseur la cuisson est juste top, votre odorat et vos papilles vont adorer! Respecter bien le temps de cuisson pour ne pas qu’il soit trop cuit.
Les Bons petits + du riz Thaï blanc
Ingrédient : riz long blanc Thaï*.
*ingrédient issu de l’agriculture biologique
Conseils d’utilisation : compter environ 60 g de Riz ThaÏ blanc par personne. Rincer jusqu’à obtenir une eau claire puis le mettre à cuire dans une casserole et couvrir largement d’eau froide. Porter à ébullition et laisser cuire 10 min à feu moyen. Plus qu’a égoutter.
Pour une cuisson type riz pilaf : mettez dans une casserole de l’ail frais écrasé et ajoutez-y une huile végétale. Une fois que votre ail commence à dorer et que vous sentez une délicieuse odeur, rajoutez votre riz. Lorsque votre riz commence à devenir translucide, recouvrez-le d’eau, ajoutez un cube de bouillon et laissez cuire le tout couvert, pendant environ 15 minutes, voilà c’est prêt !
Se consomme chaud comme accompagnement de tous vos plats de légumes, viandes, poissons ou curry. Peut également être consommé en salade.
Origine : Thaïlande
VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES | POUR 100G |
Énergie : | 1 464 KJ/ 345 kcal |
Matières grasses: Dont acides gras saturés : | 0,7g 0,2g |
Glucides : Dont sucres : | 77g 0g |
Protéines : | 7g |
Fibres : | 1,5g |
Sel : | 0g |
Poids | ND |
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Conditionnements | Sac à vrac (+80cts de caution), Bocal Moyen (+60cts de caution), Bocal Grand (+80cts de caution) |
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